Класик сир

Први производ у Сирани Јовановић је био сир КЛАСИК. Сир класик је база за све друге сиреве из палете ЦАРСКОГ СИРА. Миомирисно биље које је додавано је компатибилно са укусом Класика, па тако сада постоје сиреви са жалфијом, лавандом, рузмарином, анисом и црним тартуфима. Интересантан је и сасвим неочекиван укус који даје црно вино у којем сир одлежава.

Рецепт за прављење сира породице Јовановић је поново актуелан у сирани у Смедереву. Цела породица је ангаржована у производњи и дистрибуцији ЦАРСКОГ СИРА.